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RECETTE // Aubergines au miso

Dans le cadre du festival Animasia (qui devait avoir lieu les 10 et 11 octobre 2020), Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer des recettes japonaises ! Le covid ne nous empêchera pas de manger, non de non ! Ingrédients 1 grosse aubergine 1 cuillère à soupe de miso 2 cuillères à soupe […]

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RECETTE // Tamagoyaki – L’omelette japonaise

Dans le cadre du festival Animasia (qui devait avoir lieu les 10 et 11 octobre 2020), Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer des recettes japonaises ! Le covid ne nous empêchera pas de manger, non de non ! Ingrédients 3 oeufs De la ciboulette ou de la ciboule De la coriandre Une […]

Perles-du-Japon-à-la-rose-BD-©-Olivier-Degorce

RECETTE // Perles du Japon à la rose

Dans le cadre du festival Animasia, les 10 et 11 octobre 2020, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno et aux Éditions Terre vivante pour vous proposer des recettes japonaises ! Cet entremets très rapide à préparer vous transportera immédiatement dans un conte des mille et une nuits. Vous pouvez remplacer le sirop d’agave par un […]

Esprit Bento BD © Olivier Degorce copy

RECETTE // Esprit bento

Dans le cadre du festival Animasia, les 10 et 11 octobre 2020, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno et aux Éditions Terre vivante pour vous proposer des recettes japonaises ! Saison : toute saison (variez les légumes selon la saison) Temps de préparation : 10 minutes (hors cuisson du riz) Temps de cuisson : 4 […]

SkyDrive

Toyota, un pied dans le futur

Le 3 septembre dernier, Toyota et Skydrive ont réussi leur vol d’essai d’une voiture volante ! Toyota dévoile également le nom de leur véhicule lunaire… On le savait, les japonais sont à la pointe de la technologie dans de nombreux domaines. Le 3 septembre 2020, SkyDrive et Toyota ont diffusé la vidéo d’un vol d’essai […]

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Japaniort 2020 N1-TRO EDITION

Cette année, l’événement aura lieu en virtuel. Au rendez-vous, une chaîne Youtube en continue, des events sur Twitch, un Discord dédié aux créateurs et à tous les bavards. Du 26 septembre 10h au 27 septembre 19h Japaniort c’est LE festival des arts japonais et des cultures imaginaires, proposé par l’association Hors Cadre. Initié en 2010 […]

Blinis et pâte anko BD © Olivier Degorce copy

RECETTE // Blinis et pâte anko, le dorayaki revisité

Dans le cadre du festival Animasia, les 10 et 11 octobre 2020, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno et aux Éditions Terre vivante pour vous proposer des recettes japonaises ! Le anko est une préparation sucrée originaire du Japon réalisée à base d’azukis : des haricots rouges naturellement sucrés. Au pays du Soleil-Levant, elle est […]

Capture d’écran 2020-08-27 à 12.35.18

Japan Touch Toulouse

La Japan Touch est de retour à Toulouse pour la troisième fois, les 5 et 6 septembre 2020. Cet événement en plein air s’inspire des matsuri, fêtes populaires traditionnelles japonaises. La Japan Touch de Toulouse aura lieu dans le jardin japonais Compans-Caffarelli. Il s’agit d’un festival 100 % culture & traditions du Japon avec un soupçon de pop […]

shutterstock_724421764 © Ju1978

Expo d’ikebana

Du 29 septembre au 3 octobre 2020, à la Maison de la culture du Japon à Paris. Présentation d’ikebana par les membres d’Ikebana International Paris appartenant aux trois écoles suivantes : l’école Ikenobo, la plus ancienne, qui repose sur un enseignement de règles strictes et traditionnelles ; l’école Ohara, basée sur une observation de la nature très […]

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Nous avons aimé // Dans un jardin qu’on dirait éternel

Goûtez à l’éternité le temps d’un film… Ceux qui lisent le japonais auront remarqué la différence entre le titre français et le titre japonais sur l’affiche. Les deux kanjis sur l’affiche signifie ensemble l’éternité. Le premier kanji qui se prononce ei, et qui ressemble à celui de l’eau, signifie « éternel, de longue durée, perpétuel » et […]