Depuis le XVIe siècle, pendant près de 300 ans, Hida Takayama, dans la préfecture de Gifu, était une place importante de commerce dans la région. Elle conserve aujourd’hui toutes ses rangées de vieilles maisons de marchands d’époque. Sa richesse provenait du commerce du bois des montagnes environnantes, ainsi que de la soie produite par les […]
Nagano est célèbre au Japon pour être la capitale japonaise des sports d’hiver, considérée comme les « Alpes Japonaises ». Si les lieux sont le grand point de rendez-vous des amateurs de glisse et de randonnée (ils ont notamment accueilli les JO d’hiver de 1998), ce n’est bien évidemment pas la seule raison de s’y rendre !
La région du centre du Japon est parsemée de vieilles villes pittoresques bien conservées depuis leur apogée au XIXe siècle. Certaines d’entres elles sont des villes étapes sur les routes de premier ordre qui reliaient Kyoto située à l’ouest à Edo, aujourd’hui Tokyo, à l’est. D’autres sont des villes marchandes qui ont prospéré en échangeant […]
L’histoire de la ville de Sakai remonte au paléolithique. Véritable pierre de touche pour le négoce internationale, en particulier avec la Chine, le Portugal et l’Espagne, Sakai est appelée la « Venise orientale ». La ville regorge donc de choses à voir, et l’âme culturelle de Sakai se ressent à chaque coin de rue.
Blitz est un manga consacré à l’univers des échecs. Le 6e tome est paru le 25 février 2022. À cette occasion, nous avons eu le privilège d’interviewer Cédric Biscay lors de son passage à Paris.
Bœuf de Kobe, de Matsusaka ou d’Ōmi, l’archipel nippon est réputé pour ses viandes bovines à la saveur incomparable nommées wagyu. Viande de luxe par excellence, le bœuf Ōmi est originaire de la préfecture de Shiga, non loin de Kyoto. Découvrons ensemble la riche histoire de ce bétail soigneusement préservé !
Avez-vous déjà testé toutes les recettes de notre précédent numéro spécial ? Voici 70 nouvelles recettes, par Camille OGER.
Le numéro 12 de Japan Magazine est en kiosque ! Et en ligne !
Les 18 et 19 décembre 2021 aura lieu le premier festival virtuel consacré à la pop culture manga et anime.
Noël approche et vous ne savez pas quoi offrir à vos proches ? Le salon Idées Japon vous propose quelques solutions !