Nous nous représentons tous le samurai comme un guerrier fier, maniant le sabre avec adresse et finesse, tout en respectant le fameux code du Bushido. Fortement présent avant la restauration de Meiji, où la classe samurai fut abolie, le samurai reste un élément très prégnant dans la culture du Japon moderne. La preuve, l’hôtel Indigo Inuyama Urakuen Garden, qui a ouvert ses portes dans la ville d’Inuyama (localisée entre Tokyo et Osaka) en mars dernier, veut s’inscrire dans la tradition qui a forgé sa région.
Située dans la partie nord-ouest de la préfecture d’Aichi, connue comme de nombreuses autres régions pour avoir été le théâtre d’affrontements sanglants lors des diverses guerres civiles qui agitèrent le pays à l’ère Sengoku (1467-1568), ce territoire est fortement imprégné par son passé, et l’hôtel Indigo Inuyama Urakuen Garden cherche à transmettre ce pan d’histoire.
Léo, porte-parole de l’hôtel, nous révèle alors que « certaines lampes des chambres s’inspirent de la forme des paniers utilisés dans la pêche aux cormorans de la rivière Kiso », que « les lanternes du bar Yoyama sont inspirées de celles des chars du festival d’Inuyama » et que « les murs du bar en forme de calendrier ont un design similaire à celui du salon de thé de Jo-an, classé trésor national.
« Lorsqu’un client visitait l’établissement, précise-t-il, Oda Urakusai (1548-1622, maître de thé et frère cadet du célèbre commandant militaire Oda Nobunaga), notait son nom et la date de sa venue sur le mur. À l’origine, la ville de Inuyama était appelée « la ville aux trésors nationaux ». Le château et Jo-an se trouvant à proximité immédiate, l’hôtel est [donc] entouré de trésors nationaux. Il s’agit de la zone la plus attractive de la ville et nous espérons que les clients seront ravis de pouvoir se plonger dans cet environnement dès leur sortie de l’hôtel. »
Enfin, il nous confie une recommandation culinaire à absolument tester dans son établissement : le « mille-feuille d’anguille » ! Alors, tenté ? 😊
Informations :
Site Internet : https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/fr/fr/inuyama/iunkj/hoteldetail
Adresse : 103-1 Kitakoken, Inuyama| Inuyama Aiti, AICHI, 484-0082, Japon
