Avez-vous déjà testé toutes les recettes de notre précédent numéro spécial ? Voici 70 nouvelles recettes, par Camille OGER.

La plupart du temps saine, équilibrée et toujours goûteuse, la cuisine Japonaise fait partie des plus réputées au monde. Si certains plats peuvent questionner au premier regard ou à l’évocation des ingrédients, soyez toujours curieux, vous serez agréablement surpris !

Nous vous proposons dans ce numéro de découvrir 70 nouvelles recettes allant des grands classiques comme les onigiri et les rāmen aux plats de tous les jours. 

De l’essentiel riz au dashi, en passant par les donburi, kobachi et autres petits plats, vous n’allez pas en croire vos papilles. Et nous n’avons bien entendu pas omis le sucré et les boissons  !

Disponible en kiosque et en vente en ligne

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