Voyage
DESTINATION // La ville d’Ishinomaki
Ishinomaki est une ville qui illustre un pan particulier de la culture japonais, ainsi qu’une forme de tourisme bien à part, car cette localité est parcourue notamment pour ses statues issues des œuvres du mangaka ISHINOMORI Shōtarō. Un musée lui est même dédié. C’est parti !
DESTINATION // La ville de Saga
Située un peu à l’écart des grandes métropoles de l’île de Kyushu, Saga est pourtant une ville qui mérite de s’y attarder un jour ou deux lorsque l’on visite le sud du Japon.
VOYAGE // Le Ginza Sony Park
INTERVIEW // NGEE: d’Explore Japon à Kitsune Dandy
INTERVIEW // Un riziculteur dans la région d’Iga
VOYAGE // Okami Kaido à Shibata
Cuisine
CUISINE // Donabé, marmites et curry japonais
Au Japon, le plat le plus répandu en hiver est le donabe, littéralement « marmite », l’équivalent du pot-au-feu ou ragoût en France.
CUISINE // Ramen&cie
Amateurs de nouilles, à vos casseroles ! Les éditions SOLAR commencent 2025 avec un ouvrage sur les ramen adapté à tous !
LIVRE // Mochis en folie !
Laissez-vous tenter par ces petites boules de pâte de riz sucrée… à la maison !
CUISINE // La cuisine asiatique à l’Airfryer
Les éditions FIRST vous emmènent en voyage culinaire ! Au menu, près de 120 recettes venues tout droit d’Extrême Orient… Mais attention ! À l’Airfryer !
Arts
LECTURE // Deux histoires japonaises pour les tout-petits
Deux histoires courtes pour emporter les enfants au pays du Soleil Levant.
LIVRE // Style Japon
LIVRE // Lune rémanente
EVENT // Le monde de FUJITO Takeki
